Lammspieß (Souvlakia)
Lammspieß (Souvlakia) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund Lammkeule, ohne Knochen, 2 TL. Oregano, 2 Zitronen, entsaftet, 1/2 c. Olivenöl und 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Schneiden Sie das Fleisch in 2,5 cm große Würfel und legen Sie es in eine Marinierschale.
Alle anderen Zutaten vermischen und über das Fleisch gießen.
Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen, dabei gelegentlich umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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