तिरछा मेमना (सौवलाकिया)
तिरछा मेमना (सौवलाकिया) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 से 4 पौंड मेमने के पैर, हड्डीयुक्त, 2 चम्मच से बनाया गया। अजवायन, 2 नींबू, रस, 1/2 सी. जैतून का तेल और 3 कलियाँ लहसुन, कुचला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
मांस को 1 इंच के क्यूब्स में काटें और मैरीनेटिंग डिश में रखें।
अन्य सभी सामग्रियों को मिलाएं और मांस के ऊपर डालें।
ढककर रात भर फ्रिज में रखें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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