Просто обжаренные гребешки
В этом простом рецепте используется минимум ингредиентов, чтобы подчеркнуть восхитительный вкус морского гребешка! Украсьте небольшим количеством бальзамика и нарезанного свежего базилика.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обсушите морские гребешки бумажными полотенцами.
Приправьте небольшим количеством лимонного сока, солью и перцем с одной стороны.
Нагрейте оливковое и сливочное масло в сковороде на сильном огне.
Выложите гребешки на сковороду приправленной стороной вниз.
Готовьте, пока низ не подрумянится, около 2 минут.
Приправьте оставшимся лимонным соком, солью и перцем; подбросить.
Продолжайте готовить, пока он не станет непрозрачным, еще около 2 минут.
Украсьте цедрой лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий