Einfacher Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse

Name: Einfacher Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds Rosenkohl; 2 tablespoons Olivenöl; 1 teaspoon Knoblauchpulver; 1 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Kein Schnickschnack, sondern nur köstliche Sprossen mit knusprig braunen Rändern und weichem Inneren. Ich habe eine 10-Liter-Fritteuse. Wenn die Sprossen in Ihrem Korb überfüllt aussehen, machen Sie zwei Portionen. Zum Warmhalten einfach in einen 170 Grad F heißen Ofen stellen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Heißluftfrittiert #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 1/2 pounds Rosenkohl

2 tablespoons Olivenöl

1 teaspoon Knoblauchpulver

1 teaspoon Salz

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 91

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.8g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 416mg 18%

Kohlenhydrate gesamt 10.6g 4%

Ballaststoffe 4.4g 16%

Zucker gesamt 2.6g

Eiweiß 3.9g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie die Heißluftfritteuse 15 Minuten lang auf 390 Grad F (200 Grad C) vor.

Rosenkohl, Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.

Gleichmäßig im Heißluftfritteusenkorb verteilen.

15 Minuten kochen lassen, dabei den Korb nach der Hälfte des Garvorgangs schütteln.