Camarão ou Lagosta Jambalaya
Camarão ou Lagosta Jambalaya é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de camarão ou lagosta descascada e limpa, 4 c. arroz cozido, 2 colheres de sopa. pasta de tomate, 1 colher de chá. açúcar e 4 dentes de alho minados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe o arroz separadamente.
Derreta a manteiga e adicione a cebola, o aipo, o pimentão e o alho em uma panela pesada.
Cozinhe descoberto em fogo médio até as cebolas murcharem.
Adicione a pasta de tomate e cozinhe mexendo sempre por cerca de 15 minutos.
Adicione 1 1/2 xícara de água.
Tempere a gosto.
Adicione o açúcar e cozinhe descoberto em fogo médio por 40 minutos, mexendo sempre até que o óleo flutue até o topo.
Adicione o camarão e continue cozinhando por 20 minutos.
Dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de água e adicione.
Cozinhe mais 5 minutos.
Misture os ingredientes com o arroz cozido. Adicione a cebola verde e a salsa.
Misture novamente.
Serve 8 generosamente.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário