झींगा और सब्जी शीट पैन डिनर

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक शीट पैन पर लाल प्याज, शिमला मिर्च, मशरूम, तोरी, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

सब्जियों को नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक, पहले से गरम ओवन में भूनें।

जब सब्जियां भून रही हों, एक कटोरे में झींगा, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, नींबू का छिलका, लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

मिलाने के लिए टॉस करें.

भुनी हुई सब्जियों को ओवन से निकालें और झींगा को शीट पैन में डालें, सब कुछ एक परत में समान रूप से फैलाएं।

ओवन में लौटें और झींगा के गुलाबी होने तक और 5 से 7 मिनट तक पकने तक बेक करें।