しろくま

しろくま

🌍 和食 👁️ 9回閲覧

練乳をたっぷりかけたふわふわのかき氷「かごしましろくま」に、フルーツや豆、ゼリーを盛り付けた、宝石のようなカラフルでクリーミーな夏のデザートです。

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🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 作り方

かき氷が高さを保つようにボウルを冷やします。

細かく削った氷を高い山に積み上げ、ミルクシロップをスプーンで中央に通します。

コンデンスミルクを氷の上に筋状に注ぎます。

フルーツ、レーズン、寒天ゼリー、小豆などを小山の周りにカラフルに並べます。

氷がふわふわでトッピングがはっきりしているうちにすぐにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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