shirokuma

Enfríe el tazón para servir para que el hielo raspado mantenga su altura.

Apile hielo finamente raspado en un montículo alto y vierta jarabe de leche en el centro.

Vierta la leche condensada por encima para que corra por el hielo.

Coloque frutas, pasas, gelatina de agar y frijoles azuki en parches coloridos alrededor del montículo.

Sirva inmediatamente mientras el hielo esté esponjoso y los aderezos estén distintos.