Shirokuma

Shirokuma

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Kagoshima Shirokuma ist flauschig geraspeltes Eis, das mit Kondensmilch getränkt und mit Früchten, Bohnen und Gelee zu einem farbenfrohen, cremigen Sommerdessert mit juwelenähnlicher Farbe arrangiert wird.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Zubereitung

Kühlen Sie die Servierschüssel ab, damit das geraspelte Eis seine Höhe behält.

Stapeln Sie fein geraspeltes Eis zu einem hohen Hügel und löffeln Sie den Milchsirup durch die Mitte.

Gießen Sie Kondensmilch darüber, sodass sie auf dem Eis herunterläuft.

Ordnen Sie Obst, Rosinen, Agargelee und Azukibohnen in bunten Flecken rund um den Hügel an.

Sofort servieren, solange das Eis locker ist und die Beläge deutlich erkennbar sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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