Cena de salmón y pimiento morrón en sartén

Name: Cena de salmón y pimiento morrón en sartén
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons aceite de oliva; 4 (3 ounce) fillets filetes de salmón; 2 pimientos rojos, picados; 1 pimiento amarillo, picado; 1 cebolla, en rodajas; 6 tablespoons zumo de limón; 3 tablespoons aceite de oliva; 2 tablespoons agua; 1 tablespoon jarabe de arce; 5 cloves ajo; 1 1/2 teaspoons sal; 1 1/2 teaspoons hojuelas de pimiento rojo; 1 teaspoon comino molido; 1/2 bunch perejil fresco, picado; 1 limón, en rodajas

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 18 vistas

Una receta fácil para una cena rápida para los días de semana con salmón, pimientos morrones, perejil y limón que está lista en unos 30 minutos. Normalmente lo sirvo con arroz.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Una Sola Olla #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Hard

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 337

% Valor Diario*

Grasa total 22.9g 29%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 921mg 40%

Carbohidratos totales 16.9g 6%

Fibra dietética 3.7g 13%

Azúcares totales 7.3g

Proteína 18.8g 38%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Engrase una bandeja para hornear con 2 cucharadas de aceite de oliva.

Coloque los filetes de salmón, los pimientos morrones rojos y amarillos y la cebolla en la bandeja preparada.

Combine el jugo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, agua, jarabe de arce, ajo, sal, hojuelas de pimiento rojo, comino y perejil en un tazón pequeño.

Rocíe 2/3 de la salsa sobre los ingredientes en la bandeja para hornear.

Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 10 a 15 minutos.

Sirva con rodajas de limón y la salsa restante.