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シートパン パルメザンチキンと野菜
エクストラクリスピーなパルメザンチキンと野菜の焼き上げ - フライパン1つで作る風味豊かなディナー！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
シートパンにクッキングシートを敷きます。
小さなボウルにオレガノ、パセリ、パプリカ、ガーリックパウダー、味付けした塩、コショウを入れて混ぜます。
準備したシートパンにインゲン、ジャガイモ、ピーマン、ブロッコリー、ニンニクを置きます。
上にオリーブオイルを注ぎ、調味料ミックスの1/2を振りかけます。コートに投げます。
鍋の片側に野菜を広げます。
小麦粉をボウルに入れます。
溶かしたバターを2番目のボウルに入れます。
パン粉、パルメザンチーズ2/3カップ、調味料ミックスの残り1/2を3番目のボウルに入れます。
鶏胸肉から余分な脂肪を取り除き、1 1/4インチの細切りにします。
鶏肉に小麦粉をまぶし、溶かしバターをまぶし、パルメザンチーズとパン粉の混合物にしっかりとコーティングされるまで浸します。
シートパンの空いた半分に置き、残りのパルメザンチーズとパン粉の混合物を振りかけ、鶏肉の上に押し付けます。
予熱したオーブンで10分間焼きます。
オーブンから取り出し、鶏肉のストリップをひっくり返し、野菜をかき混ぜ、オーブンに戻します。
鶏肉の汁が透明になり、野菜がカリカリとした柔らかさになるまで、10〜15分間焼きます。
鶏肉の中心に挿入された即時読み取り温度計は、少なくとも 165 °F (74 ℃) を示す必要があります。
鶏肉を焼いている間に、マヨネーズ、ケチャップ、ガーリックパウダー、ウスターソースを混ぜ合わせます。
鶏肉と野菜をオーブンから取り出します。
残りのパルメザンチーズと野菜を和えます。
ディップソースをつけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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