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シートパンマックアンドチーズ
シートパンマックアンドチーズは、わずか 35 分で準備できる、ほどよく簡単な家族向けの料理です。このレシピは、水 8 カップ、未調理のエルボマカロニ 4 カップ、バター大さじ 3（分割）、中力粉大さじ 1、牛乳 1/2 カップで作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
エルボーマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで、約8分間煮ます。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
天板にアルミホイルを敷きます。
鍋にバター大さじ2を中火で約1分間溶かします。
小麦粉をバターに混ぜてルーを作ります。
牛乳と生クリームを加えて混ぜます。
ウスターソース、黒胡椒、すりおろしたチェダーチーズを加えます。
溶けるまで1〜3分間かき混ぜます。
マカロニの水気を切り、鍋に加えます。
結合するまで混ぜます。
準備したベーキングシートの上に混合物を広げます。
ボウルにパン粉、イタリアンシーズニング、ガーリックソルトを入れて混ぜ合わせます。
ベーキングシート上のマカロニとチーズの上に混合物を振りかけます。
残りのバターを電子レンジ対応の小さなボウルに入れ、電子レンジで溶けるまで約1分間加熱します。
マカロニとチーズの上に溶かしバターを注ぎます。
予熱したオーブンで泡立つまで15〜20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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