/7806165-169936166b8d44648ddd610645bb9838.jpg)
ورقة عموم ماك والجبن
يعد Sheet Pan Mac and Cheese طبقًا مناسبًا للعائلة إلى حد ما يمكنك تحضيره في 35 دقيقة فقط. مصنوعة من 8 أكواب ماء، 4 أكواب معكرونة غير مطبوخة، 3 ملاعق كبيرة زبدة، 1 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الأغراض ونصف كوب حليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
تُطهى معكرونة الكوع في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر، حتى تصبح طرية وثابتة على اللقمة، لمدة 8 دقائق تقريبًا.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم.
تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر على نار متوسطة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
خفق الدقيق مع الزبدة لتشكيل الرو.
أضيفي الحليب والكريمة مع التحريك حتى يمتزجوا.
أضيفي صلصة رسيستيرشاير والفلفل الأسود وجبنة الشيدر المبشورة.
يقلب حتى يذوب، من 1 إلى 3 دقائق.
صفي المعكرونة وأضيفيها إلى القدر.
مزيج حتى مجتمعة.
يُوزّع الخليط على صينية الخبز المجهزة.
يُمزج فتات خبز البانكو مع التوابل الإيطالية وملح الثوم في وعاء.
يرش الخليط فوق المعكرونة والجبن على صينية الخبز.
ضع الزبدة المتبقية في وعاء صغير آمن للميكروويف وقم بتسخينها في فرن الميكروويف حتى تذوب، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
رشي الزبدة المذابة فوق المعكرونة والجبن.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً حتى تنضج، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً