元老豆汤(份量:8人份)
参议院豆汤(份量:8份)是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅海军豆、1 1/2 磅熏火腿、1 个中等大小的洋葱(切丁)和 1 汤匙制成。黄油、盐和胡椒调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
清洗豆子并用热水冲洗,直到它们再次变白。
放入装有 4 夸脱热水的锅中。
加入火腿,盖上锅盖,慢火煮约3小时。
用黄油将洋葱炒至浅棕色;添加到豆汤中。
用盐和胡椒调味,然后上桌。
(在准备食用之前不要加盐,因为这会使豆子变硬。)
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