Сенатский фасолевый суп (выход: 8 порций)
Суп из сенатской фасоли (выход: 8 порций) — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 фунтов темно-синей фасоли, 1 1/2 фунта копченой ветчины, 1 средней луковицы, нарезанной кубиками, 1 ст. сливочное масло, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте фасоль и промойте ее горячей водой, пока она снова не станет белой.
Положите в кастрюлю с 4 литрами горячей воды.
Добавьте окорока ветчины и медленно варите под крышкой около 3 часов.
Обжарить лук на сливочном масле до светло-коричневого цвета; добавить в фасолевый суп.
Приправьте по вкусу солью и перцем, затем подавайте.
(Не добавляйте соль до подачи на стол, так как это сделает фасоль жесткой.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий