समुद्री भोजन गम्बो

समुद्री भोजन गम्बो

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समुद्री भोजन गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 7 बड़े चम्मच से बनाया गया। आटा, 6 बड़े चम्मच। तेल, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 4 डंठल अजवाइन, कटा हुआ और 1 मध्यम हरी मिर्च, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

भारी तले वाले 4-क्वार्ट बर्तन में, लगातार हिलाते हुए, आटे और तेल का गहरा रौक्स बनाएं, ताकि जले नहीं।

भूरा होने पर अजवाइन, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन डालें।

इस रूक्स को तब तक हिलाते रहें जब तक सब्जियां हल्की ब्राउन न हो जाएं.

टमाटर का रस और टमाटर सॉस डालें।

टमाटर को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये और पानी डाल दीजिये.

मिश्रण को बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।

30 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें। मसाला चखें और भिंडी डालें; 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं.

झींगा और स्कैलप्स डालें और मसालों का स्वाद चखते हुए 30 मिनट तक पकाएं। चावल के ऊपर परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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