समुद्री भोजन चावडर (कम वसा)
समुद्री भोजन चावडर (कम वसा) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड बिना छिलके वाला, मध्यम आकार का ताजा झींगा, 1 चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1 सी. कटी हुई अजवाइन और 1 सी. कटी हुई मीठी लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
झींगा को छीलें और काट लें; रद्द करना।
डच ओवन को कुकिंग स्प्रे से कोट करें।
तेल डालें; गर्म होने तक मध्यम तेज़ आंच पर रखें। प्याज और अगली 3 सामग्रियां जोड़ें; नरम होने तक पकाएं।
आटा डालें और लगातार चलाते हुए 1 मिनट तक पकाएँ।
धीरे-धीरे चिकन शोरबा, पानी और अगली 5 सामग्री मिलाएँ।
उबाल लेकर आओ; गर्मी कम करें और बिना ढके, बार-बार हिलाते हुए 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
दूध, मक्का और गरम सॉस मिलाएँ; उबाल पर लौटें।
आरक्षित झींगा और केकड़ा मांस जोड़ें।
लगातार हिलाते हुए 5 मिनट या झींगा के गुलाबी होने तक पकाएं।
तेज़ पत्ते निकालें और त्यागें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें