स्वादिष्ट बीफ़ मशरूम बर्गर
सेवरी बीफ मशरूम बर्गर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड लीन ग्राउंड चक, 2/3 सी के साथ बनाया गया। कुरकुरे मक्के की भूसी का अनाज, बारीक कुचला हुआ, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा हुआ हरा प्याज, 1/4 छोटा चम्मच। दरदरी पिसी हुई काली मिर्च और 1 कली लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक मध्यम कटोरे में चक, अनाज, प्याज, दरदरी पिसी काली मिर्च, लहसुन का दूध मिलाएं; अच्छी तरह हिलाओ.
मिश्रण को भागों में बाँटकर 3/4-इंच मोटी पैटी का आकार दें।
पैटीज़ एक तरफ.
कॉर्नस्टार्च और 2 चम्मच पानी मिलाएं, कॉर्नस्टार्च घुलने तक हिलाएं; मिश्रण को अलग रख दें. एक छोटी नॉनस्टिक कड़ाही को सब्जी स्प्रे से कोट करें; मध्यम पर रखें
कटे हुए मशरूम डालें और नरम होने तक भूनें।
मशरूम की कड़ाही निकाल कर अलग रख दें.
कॉर्नस्टार्च मिश्रण, बचा हुआ 1/2 कप पानी, बुउलॉन के दाने और डालें
कड़ाही में 1/8 चम्मच काली मिर्च; मध्यम तेज़ आंच पर लगातार हिलाते हुए गाढ़ा और बुलबुलेदार होने तक पकाएं।
मशरूम को कड़ाही में लौटा दें
आंच से उतारें और गर्म रखें। पैटीज़ को 7 इंच आंच पर प्रत्येक तरफ 3 मिनट के लिए या वांछित डिग्री पक जाने तक भून लें।
पैटीज़ के ऊपर अजमोद छिड़कें।
उपज
4 सर्विंग, प्रति पैटी लगभग 267 कैलोरी और 3 बड़े चम्मच सॉस।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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