Farce aux fruits de mer de la savane
C'est une farce aux fruits de mer qui fait partie de ma famille depuis un moment. Nous n'avons jamais farci l'oiseau avec cela pour éviter que la dinde n'ait un goût de « poisson ». Nous avons tendance à aimer notre vinaigrette très moelleuse, mais si vous préférez une farce plus sèche, n’utilisez que la moitié du bouillon.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Faire fondre la margarine dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter le poivron, l'oignon, la chair de crabe de céleri et les crevettes; cuire et remuer pendant environ 5 minutes.
Dans un grand bol, mélanger la farce, la chapelure et 1 cuillère à soupe de sucre.
Incorporer les légumes et les fruits de mer de la poêle.
Incorporer la crème de champignons et autant de bouillon de poulet que vous le souhaitez.
Verser dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Cuire au four 30 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement grillé.
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