Name: ソーセージスープ(12～16人前)
Ingredients: 2 lb. イタリアンソーセージ; 2 中くらいの玉ねぎ、細かく刻む; 2 ニンニク、みじん切り; 4 皮をむき、さいの目に切ったニンジン; 4 小さなズッキーニ（約1ポンド）、さいの目に切った; 2 緑ピーマン、角切り; 1 c. 辛口の白ワイン; 10 c. チキンスープ（80オンス）; 2 (28 oz. each) cans トマトピューレに砕いたトマト; 2 tsp. 乾燥バジル、砕いたもの; 1 tsp. 乾燥オレガノ、砕いたもの; 塩と挽きたての黒コショウを味わう; 1 c. 生のオルゾ（米の形をしたパスタ）

ソーセージスープ(12～16人前)

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ソーセージスープ (収量: 12 ～ 16 人分) は印象的なディナーです。イタリアンソーセージ2ポンド、中玉ねぎ2個（みじん切り）、ニンニク2片（みじん切り）、ニンジン4本（皮をむいてさいの目切り）、小さなズッキーニ4本（約1ポンド）（さいの目切り）で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。