Caçarola De Ovo De Salsicha

Name: Caçarola De Ovo De Salsicha
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: 3/4 pound linguiça de porco moída; 1 tablespoon manteiga; 4 cebola verde picada; 1/2 pound cogumelos frescos, fatiados; 10 ovos, batidos; 1 (16 ounce) container queijo cottage com baixo teor de gordura; 1 pound Queijo Monterey Jack ralado; 2 (4 ounce) cans pimentão verde em cubos, escorrido; 1 cup farinha multiuso; 1 teaspoon fermento em pó; 1/2 teaspoon sal; 1/3 cup manteiga derretida

⏱️ Pronto em 1h 40m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 12 porções 👁️ 12 visualizações

Reúna os ingredientes na noite anterior e leve ao forno esta caçarola pela manhã. Afaste-se e espere pelos elogios. Fiz com queijo cottage sem gordura, substituto de ovo e linguiça com baixo teor de gordura; o sabor continua maravilhoso!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 1h 20m

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 408

% Valor Diário*

Gordura total 28.7g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1096mg 48%

Carboidratos totais 12.4g 5%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 1.7g

Proteína 25.2g 50%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a salsicha em uma frigideira grande e funda.

Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente.

Escorra e reserve.

Derreta a manteiga na frigideira, cozinhe e mexa a cebolinha e os cogumelos até ficarem macios.

Em uma tigela grande, misture os ovos, o queijo cottage, o queijo Monterey Jack e as pimentas.

Junte a salsicha, a cebolinha e os cogumelos.

Cubra e leve à geladeira durante a noite.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas.

Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.

Misture a manteiga derretida.

Misture a mistura de farinha à mistura de ovo.

Despeje na assadeira preparada.

Asse por 40 a 50 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente.

Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

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