ザワークラウトのサラダ
このカラフルなザワークラウトのサラダは、刻んだザワークラウトとピーマン、ピーマン、セロリ、玉ねぎを混ぜて、調理した砂糖と酢のシロップにすべてを浸します。一晩マリネすると、サンドイッチ、ソーセージ、ポットラック用の明るいレリッシュのような歯ごたえが得られます。
👨🍳 作り方
ザワークラウト、ピーマン、ピーマン、セロリ、玉ねぎを大きなボウルに入れて混ぜます。
鍋に砂糖、水、酢を入れ、少しシロップ状になるまで沸騰させます。
野菜がしおれすぎないようにシロップを冷まします。
冷ましたドレッシングをザワークラウト混合物の上に注ぎ、よくかき混ぜます。
蓋をして一晩冷蔵庫で冷やし、マリネしながら数回かき混ぜます。
スロット付きスプーンで冷やしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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