ザワークラウトのライススパッド
ザワークラウトのライススパッドは、ジャガイモ、米、角切りソーセージ、玉ねぎ、月桂樹、クラウトを、柔らかい穀物とピリッとしたキャベツを添えた質素なワンポットのドイツ風ボウルに入れて煮込み、肌寒い家族の夕食に最適です。
👨🍳 作り方
角切りにしたジャガイモを鍋に入れ、水または軽いスープを注ぎます。
米、ザワークラウト、角切りのソーセージ、玉ねぎ、塩、月桂樹の葉、コショウを加えます。
沸騰したら、弱火にしてしっかりと沸騰させます。
ジャガイモが柔らかくなり、米が柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら約50分間煮ます。
月桂樹の葉を取り出し、ボウルに盛り付ける前に調味料を調整します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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