酸菜砂锅
这道泡菜砂锅将浓郁的泡菜、酸奶油洋葱、切碎的腌牛肉、瑞士奶酪和黄油黑麦面包屑分层放置。它可以烘烤成冒泡、可切片的晚餐,具有浓郁的熟食风味。
👨🍳 做法
将酸奶油与洋葱和少许香菜搅拌,然后铺在烤盘中。
从酸菜中压出多余的盐水,然后将其铺在酸奶油混合物上。
将切碎的咸牛肉撒在泡菜上,并盖上磨碎的瑞士奶酪。
将黑麦面包屑与融化的黄油拌匀,然后撒在上面。
烘烤直至砂锅边缘起泡且面包屑酥脆。
在盛出勺子之前先休息一下,以便奶油层粘在一起。
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