酸菜砂锅

酸菜砂锅

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 14 min 🔥 烹饪 56 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 17 次浏览

这道泡菜砂锅将浓郁的泡菜、酸奶油洋葱、切碎的腌牛肉、瑞士奶酪和黄油黑麦面包屑分层放置。它可以烘烤成冒泡、可切片的晚餐,具有浓郁的熟食风味。

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👨‍🍳 做法

将酸奶油与洋葱和少许香菜搅拌,然后铺在烤盘中。

从酸菜中压出多余的盐水,然后将其铺在酸奶油混合物上。

将切碎的咸牛肉撒在泡菜上,并盖上磨碎的瑞士奶酪。

将黑麦面包屑与融化的黄油拌匀,然后撒在上面。

烘烤直至砂锅边缘起泡且面包屑酥脆。

在盛出勺子之前先休息一下,以便奶油层粘在一起。

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