साउरक्रोट पुलाव

खट्टी क्रीम को प्याज और एक चुटकी अजवायन के साथ मिलाएं, फिर इसे बेकिंग डिश में फैलाएं।

साउरक्रोट से अतिरिक्त नमकीन पानी को दबाएं और इसे खट्टा क्रीम मिश्रण के ऊपर परत दें।

क्राउट के ऊपर कटा हुआ कॉर्न बीफ़ बिखेरें और कसा हुआ स्विस पनीर के साथ कवर करें।

राई ब्रेड के टुकड़ों को पिघले हुए मक्खन के साथ मिलाएं और उन्हें ऊपर से छिड़कें।

तब तक बेक करें जब तक कि किनारों पर बुलबुले न आने लगें और ऊपर का टुकड़ा कुरकुरा न हो जाए।

स्कूप परोसने से पहले थोड़ी देर आराम करें ताकि मलाईदार परतें एक साथ रहें।