Sauerbraten com bolinhos
Sauerbraten With Dumplings é um jantar impressionante. Feita com carne assada de 3 1/2 a 4 libras, 2 cebolas fatiadas, 2 folhas de louro, 12 grãos de pimenta e 6 dentes inteiros, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Coloque a carne em um prato.
Misture cebola, louro, pimenta, cravo, bagas de zimbro, sal, vinagre e água; despeje sobre a carne. Cubra bem e leve à geladeira por 3 dias, virando várias vezes. Retire a carne e doure.
Salve a marinada.
Adicione a marinada à carne na frigideira, tampe e cozinhe por 2 horas e meia.
Retire a carne; retire as cebolas.
Coe o líquido e as gotas na frigideira.
Meça e adicione água para medir 2 1/2 xícaras de líquido.
Adicione o repolho, tampe e cozinhe por 10 minutos.
Junte o gengibre e o açúcar; cozinhe por 3 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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