Лосось с Феттучини
Лосось с феттучини — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 банки аляскинского лосося (15 1/2 унции), молока, 1 1/2 стакана. нарезанные грибы, 1/4 стакана. мелко нарезанного лука и 3 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Слейте воду с лосося, сохранив жидкость.
Разломайте на крупные куски.
Добавьте молоко в оставшуюся жидкость, чтобы отмерить 1 3/4 стакана.
Обжарьте грибы и лук на сливочном масле, пока лук не станет мягким.
Добавьте муку.
Варите и помешивайте на слабом огне до однородности.
Снимите с огня.
Добавьте молочную смесь и вино.
Нагрейте и помешивайте смесь, пока она не закипит. Тушить 5 минут.
Осторожно добавьте лосось, 1/4 стакана сыра пармезан, петрушку, укроп и перец.
Посолите по вкусу. Готовьте и осторожно помешивайте 2 минуты или пока полностью не нагреется.
Подавайте с горячими феттучини.
Получается примерно 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий