Lachs mit Fettuccine
Lachs mit Fettuccine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 1/2 oz.) Dose Alaska-Lachs, Milch, 1 1/2 c. geschnittene Pilze, 1/4 c. fein gehackte Zwiebeln und 3 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Lachs abgießen, Flüssigkeit auffangen.
In große Stücke brechen.
Fügen Sie der zurückbehaltenen Flüssigkeit Milch hinzu, um 1 3/4 Tassen abzumessen.
Pilze und Zwiebeln in Butter anbraten, bis die Zwiebeln weich sind.
Mehl hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis alles vermischt ist.
Vom Herd nehmen.
Milchmischung und Wein hinzufügen.
Die Mischung erhitzen und umrühren, bis sie zum Kochen kommt. 5 Minuten köcheln lassen.
Lachs, 1/4 Tasse Parmesankäse, Petersilie, Dill und Pfeffer vorsichtig unterrühren.
Mit Salz abschmecken. Kochen und 2 Minuten lang vorsichtig umrühren, bis es vollständig erhitzt ist.
Über heißer Fettuccine servieren.
Ergibt etwa 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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