Bifes de Salmão
Bifes de Salmão são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 bifes de salmão frescos ou congelados (ou outros bifes de peixe de 1 a 1 1/2 polegadas de espessura), 1/2 xícara. óleo de cozinha, 1/4 xícara. salsa picada, 1/4 xícara. suco de limão e 1 colher de chá. mostarda seca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Descongele o peixe se estiver congelado.
Coloque em uma panela rasa para a marinada. Misture o azeite, a salsa, o suco de limão, a cebola, a mostarda, o sal e uma pitada de pimenta.
Despeje sobre o peixe.
Marinar coberto na geladeira por 6 horas. Escorra, reservando a marinada.
Coloque o peixe na cesta da grelha bem untada.
Grelhe em brasa média por 8 a 10 minutos ou até dourar levemente.
Pincele com a marinada e grelhe por mais 8 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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