Bife Salisbury
Salisbury Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de solo redondo, 2/3 xícara. cebola picadinha, 1/3 xícara. arroz instantâneo cru, 1/4 colher de chá. pimenta e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine os primeiros 6 ingredientes em uma tigela e mexa bem.
Divida em 4 porções iguais, moldando cada uma em um hambúrguer de 1/2 polegada.
Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha.
Coloque em fogo médio até ficar bem quente.
Adicione os hambúrgueres e cozinhe por 6 minutos de cada lado até dourar.
Retire da frigideira.
Reserve e mantenha aquecido.
Cubra novamente a frigideira com spray de cozinha.
Refogue em fogo médio por 3 minutos.
Adicione o consomm e o molho inglês.
Cozinhe por 10 minutos.
Retorne os hambúrgueres para a frigideira.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos.
Retire os hambúrgueres da frigideira.
Reserve e mantenha aquecido.
Combine água e amido de milho.
Misture a mistura de amido de milho à mistura de caldo na frigideira.
Deixe ferver e cozinhe por 1 minuto ou até engrossar, mexendo sempre.
Coloque o molho sobre os hambúrgueres.
Rende 4 porções (1 hambúrguer e cerca de 6 colheres de sopa de molho).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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