Filete Salisbury
Salisbury Steak es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de redondo molido, 2/3 c. cebolla finamente picada, 1/3 c. arroz instantáneo crudo, 1/4 cucharadita. pimienta y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón y revuelva bien.
Divida en 4 porciones iguales, dándoles forma de hamburguesa de 1/2 pulgada a cada una.
Cubra una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol.
Colocar a fuego medio hasta que esté caliente.
Agregue las hamburguesas y cocine 6 minutos por cada lado hasta que se doren.
Retirar de la sartén.
Reservar y mantener caliente.
Vuelva a cubrir la sartén con aceite en aerosol.
Saltee a fuego medio 3 minutos.
Agrega el consomé y la salsa inglesa.
Cocine 10 minutos.
Regrese las hamburguesas a la sartén.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Retire las hamburguesas de la sartén.
Reservar y mantener caliente.
Combine agua y maicena.
Agrega la mezcla de maicena a la mezcla de caldo en la sartén.
Llevar a ebullición y cocinar durante 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.
Vierta la salsa sobre las hamburguesas.
Rinde 4 porciones (1 hamburguesa y aproximadamente 6 cucharadas de salsa).
🍷 Maridajes Perfectos
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