ソールズベリーステーキ
ソールズベリー ステーキは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのグラウンドラウンド、2/3 cで作られています。細かく刻んだ玉ねぎ、1/3 c。インスタントライス、小さじ1/4コショウと小さじ1/8。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
最初の6つの材料をボウルに入れてよく混ぜます。
4つの等しい部分に分け、それぞれを1/2インチのパティの形に成形します。
大きなテフロン加工のフライパンにクッキングスプレーを塗ります。
温まるまで中火にかけます。
パティを加え、きつね色になるまで片面6分ずつ焼きます。
フライパンから取り出します。
脇に置いて保温してください。
フライパンにクッキングスプレーを塗りなおします。
中火で3分炒めます。
コンソムとウスターソースを加えます。
10分間調理します。
パティをフライパンに戻します。
蓋をして火を弱め、15分間煮ます。
フライパンからパテを取り出します。
脇に置いて保温してください。
水とコーンスターチを混ぜます。
コーンスターチ混合物をフライパンのスープ混合物に加えてかき混ぜます。
沸騰させ、絶えずかき混ぜながら1分間またはとろみがつくまで調理します。
パティの上にグレービーソースをスプーンでかけます。
4人分（パティ1枚とグレービーソース約大さじ6）が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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