Русский Брот

Взбейте яичные белки с сахаром до получения блестящей, но не густой массы, как безе.

Добавьте муку, какао, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и соль, чтобы получилось тесто, которое можно было бы лепить.

Выложите маленькие буквы на застеленный бумагой противень, не образуя слов.

Выпекайте, пока печенье не станет сухим, хрустящим и слегка блестящим.

Полностью остудите перед хранением, чтобы они сохранили свою свежесть.