Rosol（波兰鸡汤）
Rosol（波兰鸡汤）是一道比较简单的波兰晚餐。该食谱由鸡腿、洋葱、胡萝卜、韭菜和芹菜制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 TheMealDB
👨🍳 做法
将鸡肉放入大型荷兰烤箱或汤锅中
用水盖住
煮沸并小火煮 2 至 2 1/2 小时，撇去顶部的杂质以确保肉汤清澈
如果你的锅足够大，请在烹饪时间的最后一个小时添加蔬菜和香料
我的荷兰烤箱不够大，无法容纳所有东西，只有鸡肉和其他骨头装满了锅，所以我将肉/骨头煮了整个烹饪时间，然后将它们取出，分别煮蔬菜和香料
将肉汤中的所有东西滤出
将鸡肉去骨，把肉切成大块
将胡萝卜切片
将鸡肉和胡萝卜放回肉汤中
如果您使用面条，请按照包装说明煮面条
将面条放入碗中，然后淋上热汤
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