Румынский суп из капусты с беконом (Чорба Тераняска)
Румынский суп из капусты с беконом (Ciorba Teraneasca) — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 унций. нарезанный бекон, несколько веточек пикантного укропа, нарезанные, 2 луковицы, нарезанные ломтиками, и 2 зеленых перца, очищенные и нарезанные, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Вам понадобится большая суповая кастрюля.
Нарежьте один ломтик бекона и обжарьте его в тяжелой кастрюле, пока не вытечет жир.
Обжарьте лук в жире до золотистого цвета.
Добавьте перец и тоже обжарьте.
Снимите сотейник с огня.
Выложите капусту и оставшуюся часть бекона в кастрюлю для супа.
Приправьте между слоями солью, перцем и зеленью.
Заливаем все водой и доводим до кипения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий