बेकन के साथ रोमानियाई गोभी का सूप (सियोरबा टेरनेस्का)
बेकन के साथ रोमानियाई गोभी का सूप (सिओरबा टेरेनेस्का) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 ऑउंस के साथ बनाया गया। कटा हुआ बेकन, डिल की कई टहनी, नमकीन, कटा हुआ, 2 प्याज, कटा हुआ और 2 हरी मिर्च, छिलके वाली और कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
आपको एक बड़े सूप के बर्तन की आवश्यकता होगी।
बेकन का एक टुकड़ा काट लें और इसे एक भारी स्टीवन में तब तक भूनें जब तक चर्बी खत्म न हो जाए।
प्याज को चर्बी में सुनहरा होने तक भून लें.
मिर्च भी डाल कर भून लीजिये.
स्टीवन को आंच से उतार लें.
गोभी और बाकी बेकन को सूप पॉट में डालें।
परतों के बीच नमक, काली मिर्च और जड़ी-बूटियाँ डालें।
इन सबके ऊपर पानी डालें और उबाल आने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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