卷酿圆牛排

卷酿圆牛排

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圆卷牛排是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅圆牛排、3 汤匙制成。人造黄油,1/2 c。芹菜,2 汤匙。切碎的洋葱和 2 1/2 c.白面包屑,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

用湿毛巾擦拭牛排。

修剪多余的脂肪。

疤痕表面呈菱形,两侧各有 1/8 英寸的落差。

在荷兰烤箱中融化 2 汤匙黄油。

加入芹菜和洋葱;炒至变软;从火上移开。

加入面包屑、欧芹、盐、家禽调味料、马郁兰和胡椒,用叉子轻轻搅拌直至充分混合。

将馅料纵向放入牛排中心;从窄端开始,卷起并用串固定。

将烤箱预热至 350°。

荷兰烤箱中的棕色牛排。

将蘑菇和液体舀到上面。

烘烤 1 1/2 小时。

做肉汁。

横向切开,浇上肉汁。

🍷 完美搭配

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