巻き詰めたフランクステーキ
巻き詰めたフランクステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのフランクステーキ、大さじ3で作ります。バター、1/2c。みじん切りセロリ、大さじ2。玉ねぎのみじん切りと2 1/2 c。角切り白パンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
湿らせたペーパータオルでステーキを拭きます。余分な脂肪を切り取ります。
両面に深さ1/8インチのダイヤモンドパターンのスコア面。
ダッチオーブンまたはキャセロールでバター大さじ2を溶かします。セロリと玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。
火から下ろします。角切りにしたパン、パセリ、塩、鶏肉の調味料、マジョラム、コショウを加え、よく混ざるまで軽く混ぜます。
詰め物を細い端から始めて、ステーキの中央に縦方向に置きます。
ステーキをロールアップします。
串で固定します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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