罗罗
Rollo 是一种美味的意大利面包卷,柔软的金色面团包裹着香肠馅料。芝麻面包烘烤后光滑柔嫩,而馅料则保持多汁,使其成为丰盛的小吃或休闲晚餐,搭配美味的沙拉。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面粉、酵母、温牛奶、鸡蛋、黄油、盐和少许糖混合成软面团,然后发酵至蓬松。
将面团分割,将每一块擀成椭圆形,然后将其包裹在香肠上,密封下面的接缝。
刷上蛋液,撒上芝麻,让面包卷短暂发酵。
烘烤直至面包呈金黄色且馅料变热,然后冷却几分钟后再切片。
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