Geröstete Gemüsespieße
Geröstete Gemüsespieße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Olivenöl, Zitronensaft, getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Öl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren und vermischen.
Schieben Sie eine Zucchinischeibe über den Spieß, gefolgt von Pilzstücken, roten Zwiebeln und Paprika, bis an der Spitze des Spießes ein Zentimeter Spalt entsteht. Bestreichen Sie jeden Spieß großzügig mit der Ölmischung.
Mit den restlichen Spießen und dem Gemüse wiederholen.
Grillen Sie die Spieße 12–18 Minuten lang bei geschlossenem Deckel und drehen Sie sie dabei zur Hälfte um.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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