Romanesco Assado
Romanesco Assado é um almoço moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 25 minutos. Feito com 1 cabeça romanesco (também conhecida como couve-flor românica ou brócolis romanesco), cortada em pedaços pequenos, 1 colher de sopa de azeite ou mais a gosto, sal a gosto, 2 grãos de pimenta preta fresca e 1 pitada de alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).
Forre uma assadeira com papel alumínio.
Espalhe Romanesco na assadeira preparada; regue com azeite e tempere com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e colorau.
Asse no forno pré-aquecido até ficar macio, 15 a 20 minutos.
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