豚ロース肉のロースト
ローストポークロースは、適度に簡単な夕食です。 3ポンドの骨なし豚ロース肉、薄くスライスしたニンニク3片、大さじ2〜4で作ります。乾燥または生のローズマリー(乾燥している場合は使用量を減らしてください)、大さじ2以上。オリーブオイルと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを350°に加熱します。
豚肉の四面に小さな切れ目を入れます。ニンニクを入れます。
肉をオリーブオイルでこすります。塩、コショウ、ローズマリーをすり込みます。肉をローストパンのラックに置きます。 1時間半から2時間焼きます(温度計の指示は160°です)。彫る前に15分間放置します。
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