Oignons rôtis

Name: Oignons rôtis
Yield: 8
Ingredients: 4 oignons jaunes moyens non pelés; 2 tablespoons huile d'olive; Sel et poivre fraîchement moulu; 2 tablespoons Vinaigre balsamique

👥 8 portions 👁️ 14 vues

J'adore les oignons rôtis - pas de pelage et les surfaces coupées deviennent d'un riche brun caramel.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

4 oignons jaunes moyens non pelés

2 tablespoons huile d'olive

Sel et poivre fraîchement moulu

2 tablespoons Vinaigre balsamique

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 54

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.4g 4%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 149mg 6%

Glucides totaux 5.7g 2%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 2.9g

Protéines 0.6g 1%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Ajustez la grille du four à la position la plus basse; chauffer à 425 degrés.

Couper les oignons en deux; mélanger avec de l'huile et une généreuse pincée de sel et de poivre.

Placer, côté coupé vers le bas, sur une plaque à biscuits à rebords.

Rôtir jusqu'à ce que les surfaces tendres et coupées soient dorées, 25 à 30 minutes.

Ajuster les assaisonnements; arroser de vinaigre balsamique.