Geröstete Zwiebeln

Name: Geröstete Zwiebeln
Yield: 8
Ingredients: 4 mittelgroße ungeschälte gelbe Zwiebeln; 2 tablespoons Olivenöl; Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 tablespoons Balsamico-Essig

👥 8 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Ich liebe Röstzwiebeln – sie schälen sich nicht und die Schnittflächen färben sich satt karamellbraun.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

4 mittelgroße ungeschälte gelbe Zwiebeln

2 tablespoons Olivenöl

Salz und frisch gemahlener Pfeffer

2 tablespoons Balsamico-Essig

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 54

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.4g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 149mg 6%

Kohlenhydrate gesamt 5.7g 2%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 2.9g

Eiweiß 0.6g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie den Ofenrost auf die unterste Position. auf 425 Grad erhitzen.

Zwiebeln halbieren; Mit Öl vermengen und großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Mit der Schnittseite nach unten auf ein Backblech mit Rand legen.

25 bis 30 Minuten rösten, bis die Schnittflächen goldbraun sind.

Gewürze anpassen; Mit Balsamico-Essig beträufeln.