Картофельное пюре с жареным чесноком и пармезаном
Жареное картофельное пюре с чесноком и пармезаном — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 10 очищенных зубчиков чеснока, 1/4 стакана. оливкового масла, от 3 до 3 1/2 фунтов красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного, 1 ч. л. соли и 1 1/2 гр. пополам или с молоком — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 350°.
В небольшой жаропрочной чашке или миске смешайте чеснок и оливковое масло.
Накройте крышкой и запекайте около 25 минут или пока чеснок не станет очень мягким.
Оставив духовку включенной при температуре 350°, чтобы позже запечь картофель, выньте чеснок из духовки и дайте остыть.
Разомните вилкой, оставив масло.
Пока чеснок жарится, положите картофель в кастрюлю и залейте водой.
Добавьте соль и доведите до кипения.
Оставляем вариться до готовности.
Слейте воду с картофеля и поместите в большую миску.
Добавьте к картофелю половинку, сметану, сливочное масло, пюре из чеснока и половину оставшегося оливкового масла.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий