Espargos Assados com Vinagre Balsâmico

Name: Espargos Assados com Vinagre Balsâmico
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 pounds espargos frescos, aparados; 2 tablespoons azeite; 1/2 pinch sal marinho moído; 1/8 teaspoon pimenta preta moída; 3 tablespoons vinagre balsâmico

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 6 porções 👁️ 15 visualizações

Uma forma rápida e robusta de saborear espargos. A torrefação realça a doçura natural dos aspargos, enquanto o vinagre balsâmico complementa este excelente acompanhamento.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 15 min

Porções 6

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 pounds espargos frescos, aparados

2 tablespoons azeite

1/2 pinch sal marinho moído

1/8 teaspoon pimenta preta moída

3 tablespoons vinagre balsâmico

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 75

% Valor Diário*

Gordura total 4.7g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 32mg 1%

Carboidratos totais 7.1g 3%

Fibra alimentar 3.1g 11%

Açúcares totais 3.9g

Proteína 3.4g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (205 graus C).

Coloque os aspargos em uma assadeira rasa de 23 x 33 cm.

Polvilhe com azeite, sal e pimenta; misture bem.

Asse em forno pré-aquecido até dourar levemente, 15 a 20 minutos.

Regue com vinagre antes de servir.