الهليون المشوي والفطر

Name: الهليون المشوي والفطر
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bunch هليون طازج، مشذّب; 1/2 pound فطر طازج، مقطّع إلى أرباع; 2 sprigs إكليل الجبل الطازج، المفروم; 2 teaspoons زيت الزيتون; ملح كوشير حسب الرغبة; الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 15 min 👥 6 حصص 👁️ 16 مشاهدة

أنا أحب تحميص الخضار وأقوم بهذا المزيج الرائع. يمكنك استخدام الهولنديز على الجانب....ولكن لماذا؟؟

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#يخنة #محمّر #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #غداء

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الطهي 15 min

الحصص 6

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 bunch هليون طازج، مشذّب

1/2 pound فطر طازج، مقطّع إلى أرباع

2 sprigs إكليل الجبل الطازج، المفروم

2 teaspoons زيت الزيتون

ملح كوشير حسب الرغبة

الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 38

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 1.8g 2%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 84mg 4%

إجمالي الكربوهيدرات 4.3g 2%

الألياف الغذائية 2g 7%

إجمالي السكريات 2g

البروتين 2.8g 6%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).

قم برش ورقة البسكويت بخفة باستخدام رذاذ الطبخ النباتي.

ضع الهليون والفطر في وعاء.

يُرش زيت الزيتون ثم يُتبل بإكليل الجبل والملح والفلفل. إرم جيدا.

ضعي الهليون والفطر في المقلاة المجهزة في طبقة متساوية.

يُشوى في الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج الهليون، لمدة 15 دقيقة تقريباً.