تركيا المشوية
الديك الرومي المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 إلى 10 رطل من الديك الرومي، 1 ملعقة صغيرة. حكيم، 1 ملعقة صغيرة. زعتر، 1 ملعقة كبيرة. الفلفل والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تركيا من الداخل والخارج.
إزالة الرقبة والحوصلة. اخلطي البهارات في وعاء وافركي الخليط داخل وخارج الديك الرومي.
الكرفس والبصل قطع كبيرة.
ضعه مع الثوم داخل الديك الرومي.
ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على الثدي.
أضف كمية كافية من البخار للطائر في حرارة رطبة. الحفاظ على مستوى المياه عن طريق التحقق. ابدأ بـ 14 فحمًا في الأعلى و14 فحمًا في الأسفل لمدة 20 دقيقة. ثم قلل إلى 12 قطعة فحم في الأعلى و10 في الأسفل لمدة ساعة ونصف أو أكثر حتى تنضج.
تجديد الفحم حسب الحاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً