خنزير مشوي الرضيع
الخنزير المشوي هو عشاء سهل. مصنوعة من خنزير رضيع لا يزيد عمره عن 3 أسابيع، وحشوة المريمية والبصل، والزبدة أو الزيت والقشدة السميكة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
حشو الخنزير، ثم خياطة الفتحة بخيط رفيع. دهن السطح بالكامل بالزيت أو الزبدة المذابة ثم لفه بعدة طيات من ورق مقاوم للدهون مدهون جيدًا. اسحب الساقين جيدًا إلى الخلف واربطهما بشكل جيد.
تُشوى في فرن معتدل (350 درجة) حسب الحجم، مع السماح بـ 25 دقيقة لكل رطل و25 دقيقة أكثر.
لصق كل 1/2 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً