रोस्ट लैम्ब (अर्नी सिट्टो)

रोस्ट लैम्ब (अर्नी सिट्टो)

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रोस्ट लैम्ब (अर्नी सिट्टो) एक मध्यम आसान डिनर है। 5 पौंड से बनाया गया। मेमने का पैर, 3 कलियाँ लहसुन, कीमा, नमक, काली मिर्च और 2 नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मांस में चीरा लगाएं और उसमें नमक और काली मिर्च मिलाकर लहसुन भरें।

मेमने के पैर को नींबू के रस से रगड़ें और अतिरिक्त नमक और काली मिर्च छिड़कें।

भूनने वाले पैन में पानी डालें और ऊपर से मक्खन डालें।

भूरा होने तक 450° पर बेक करें, 300° पर कम करें, ढककर पक जाने तक बेक करें।

जब मांस आधा पक जाए, तो छिले और चौथाई भाग आलू मांस के चारों ओर रखे जा सकते हैं।

परोसने से पहले 10 मिनट तक ढककर रखें ताकि आलू भूरे हो जाएं।

6-8 सर्विंग्स बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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